◈ 長谷園 Siセンサー対応 かまどさん NNC-61 長谷製陶

■商品説明 Siセンサー対応のかまどさんです。 ―Siセンサー構造― Siセンサーが接する底中央部に熱伝導のよいカーボンを組み込んでいるので、鍋の中の温度を正確にセンサーに伝えます。それにより火が消えず、炊飯や長時間の煮炊きが可能です。 ※ガスコンロの自動炊飯機能には対応しておりません。 ■商品内容 Siセンサー対応 かまどさん×1 サイズ：径24.5×高20cm 材質：陶器（伊賀焼） 容量：1800cc 重量：4.5kg 陶敷板・竹杓子・レシピ付 ■商品説明 ―かまどさんについて― ○遠赤外線効果の高い釉薬を使用のため、お米の芯まで、熱が伝わり、火加減なしでふっくらとしたご飯が炊き上がります。 ○本体は肉厚形式で、熱をしっかりと蓄え、火を切った後も沸騰しながら余熱でじっくり蒸らします。保温性も抜群です。 ○圧力釜の機能を果たす二重蓋構造。吹きこぼれを防ぎます。 ○炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげが味わえます。 ○炊き込みご飯や玄米、五穀米もおいしく炊き上げます。 YT-A